Taierea porcului este un obicei pastrat de generatii in satul romanesc.
Intreaga familie participa la taierea porcului, un prilej de a fi impreuna, de a se bucura de bucate
traditionale si de a prepara specialitatile traditionale din carne de porc.

MENIU

Mancare

Toba
Sorici
Jumari
Zacusca cu hribi facuta in casa
Slaninuta
Chiftele de porc
Caltabos
Legume asortate si branza de oaie

Bulz ardelenesc
Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta
Muraturi

Scovergi

Bauturi

Apa plata
Racoritoare
Cafea