STARTER

• Terina de foie-gras, piure de gutui, dulceata de ceapa rosie, alune coapte

GUSTARE CALDA

• Calcan si creveti cu piure de pastarnac si vanilie, chipsuri de legume, foi de varza de Bruxelles, sos de crustace cu sofran

MAIN COURSE

• Duo din muschi de vita si piept de rata, crema de dovleac copt, noisette de gutui, sparanghel sote, foi de echalotte dulci acrisoare acompaniate de sos demiglace cu brunoise de mere Granny Smith

DESERT

• Tort
• Fructe proapete

SOFT DRINKS

• Pepsi
• Mirinda
• SevenUp
• Evervess
• Prigat
• Lipton
• Apa plata/minerala AquaCarpatica

LONG DRINKS & COCKTAILS

• Aperol
• Cuba Libre
• Hugo
• Gin tonic
• Cosmopolitan
• Margherita
• Tequila Sunrise

CAFEA / CEAI

Espresso, cappucino, caffe latte, ceai

VIN CRAMA GITANA

• Alb de Gitana (Feteasca Regala cu Chardonnay)
• Rose de Gitana (Merlot)
• Rosu de Gitana (Rara Neagra cu Cabernet)

BAUTURI ALCOOLICE

• Whisky Glenfiddich
• Vodka Belvedere
• Tequila
• Bailey`s
• Coniac Martell VSOP
• Jagermeister
• Limoncelo
• Spumant Purcari Classic